Bebidas alcohólicas y coctelería en Montemorelos |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Montemorelos. |
$60.85 - $263.69 / por trago |
Sopa de mariscos en Montemorelos |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Montemorelos con control de sal y cocción. |
$142.04 - $324.67 / por plato |
Fileteado y limpieza de pescados en Montemorelos |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Montemorelos. |
$30.44 - $121.77 / por kg |
Filete de pescado a la plancha en Montemorelos |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Montemorelos con control de frescura. |
$182.39 - $364.78 / por plato |
Pulpo a la gallega en Montemorelos |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Montemorelos. |
$222.94 - $486.41 / por plato |
Servicio de catering para bodas en Montemorelos |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Montemorelos. |
$354.54 - $1,012.98 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Montemorelos |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Montemorelos. |
$81.04 - $202.60 / por entrega |
Salsas y aderezos caseros en venta en Montemorelos |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Montemorelos. |
$35.47 - $121.61 / por frasco |
Para llevar (takeaway) en Montemorelos |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Montemorelos. |
$121.51 - $810.07 / por orden |
Coctel campechano (mixto) en Montemorelos |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Montemorelos. |
$162.36 - $385.61 / por porción |
Promociones y paquetes para grupos en Montemorelos |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Montemorelos. |
$812.11 - $4,060.57 / por paquete |
Ostiones al gratín en Montemorelos |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Montemorelos bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.49 - $91.25 / por pieza |
Buffet de mariscos para eventos en Montemorelos |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Montemorelos. |
$202.40 - $607.21 / por persona |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Montemorelos |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Montemorelos. |
$404.88 - $1,518.28 / por servicio |
Banquetes para eventos grandes en Montemorelos |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Montemorelos. |
$15,176.41 - $101,176.06 / por evento |
Tacos de pescado en Montemorelos |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Montemorelos. |
$35.48 - $70.96 / por taco |
Entrega por suscripción semanal en Montemorelos |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Montemorelos. |
$354.81 - $1,520.60 / por semana |
Venta de hielo y empaques en Montemorelos |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Montemorelos. |
$8.12 - $20.29 / por kg |
Venta de mariscos frescos en Montemorelos |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Montemorelos. |
$121.75 - $456.54 / por kg |
Ensaladas y aguachiles en Montemorelos |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Montemorelos. |
$121.80 - $324.79 / por plato |
Ceviche tradicional en Montemorelos |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Montemorelos siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.58 - $253.29 / por plato |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Montemorelos |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Montemorelos. |
$1,520.70 - $8,110.38 / por mes |
Reservaciones y eventos privados en Montemorelos |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Montemorelos. |
$0.00 / por reserva |
Cortes de mariscos por kg en Montemorelos |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Montemorelos. |
$91.10 - $485.86 / por kg |
Coctel de camarón en Montemorelos |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Montemorelos. |
$152.16 - $355.03 / por orden |
Camarones empanizados en Montemorelos |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Montemorelos para garantizar textura. |
$162.25 - $365.07 / por plato |
Pescado entero frito en Montemorelos |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Montemorelos. |
$253.27 - $506.54 / por kg |
Caldo de camarón en Montemorelos |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Montemorelos con control sanitario. |
$91.32 - $253.67 / por porción |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Montemorelos |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Montemorelos. |
$151.90 - $506.32 / por persona |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Montemorelos |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Montemorelos. |
$354.39 - $1,518.80 / por participante |
Tacos gobernador en Montemorelos |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Montemorelos. |
$80.96 - $161.92 / por taco |
Asesoría en carta y platillos en Montemorelos |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Montemorelos. |
$506.75 - $1,520.25 / por hora |
Mariscada para dos en Montemorelos |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Montemorelos. |
$709.44 - $1,520.23 / por servicio |
Paella de mariscos en Montemorelos |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Montemorelos. |
$222.98 - $425.69 / por persona |
Langostinos al ajillo en Montemorelos |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Montemorelos. |
$223.19 - $527.53 / por ración |
Menú ejecutivo de mariscos en Montemorelos |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Montemorelos. |
$121.78 - $284.15 / por persona |
Tostadas de mariscos en Montemorelos |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Montemorelos. |
$60.75 - $141.74 / por pieza |
Catering corporativo en Montemorelos |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Montemorelos. |
$222.72 - $809.88 / por persona |
Menú infantil en Montemorelos |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Montemorelos. |
$80.94 - $161.89 / por niño |
Parrillada de mariscos en Montemorelos |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Montemorelos. |
$354.76 - $912.23 / por persona |
